wat eten jullie deze week?

@10 feb 2007 16:11 Kotstudent

RE: wat eten jullie deze week?

Berichtdoor @10 feb 2007 16:11 Kotstudent » 11 feb 2007, 10:03

Ook niet bepaald een goed voorbeeld van gezond eten!

Kotstudent

RE: wat eten jullie deze week?

Berichtdoor Kotstudent » 11 feb 2007, 18:19

As I said: Opt moment stage aant doen, wat betekent om half acht 's ochtends vertrekken en om zes uur, halfzeven thuiskomen (om vervolgens door te stormen naar vriend, om daar te gaan koken / te gaan eten) ... Normaal gaat het er dus iets gezonder aan toe.

Vandaag (effe langs huis gepasseerd): Frietjes, witlof, coq au vin met champignons

Morgen: Kotfeestje

Dinsdag (ik kook): Gekookte aardappelen, spinazie, gebakken vis

Woensdag: ? (van thuis spaghettisaus met massa's groenten meegepakt, dus misschien spaghetti)

Als ik weet dat ik 's avonds weinig groenten ga zien, is het overigens 's middags altijd een extra grote portie salade bij mijn boterhammen.

Gast

RE: wat eten jullie deze week?

Berichtdoor Gast » 11 feb 2007, 19:40

Ok, dan ga ik akkoord, nood breekt wet.

mama van 3

RE: wat eten jullie deze week?

Berichtdoor mama van 3 » 12 feb 2007, 09:59

Zaterdag: verse tomaten-preisoep met bolletjes met stokbrood
Zondag: Chinese mie met wokgroenten en kip
Maandag: man restje van de wok/mie, zoontjes bloemkool/aard./worst (ingevroren portie), en ik ga iets eten met een vriendin
Dinsdag: Gebakken aardappels/saté/ courgettes
Woensdag: spaghetti bolognaise (met veel groentjes)
Donderdag: aardappels/prinsesseboontjes/zure saus en eitje (zoontjes zonder saus en met mignonetje)
Vrijdag: rijst met kip en groentjes(waarschijnlijk verse ratatouille)

Gast

RE: wat eten jullie deze week?

Berichtdoor Gast » 12 feb 2007, 10:26

Zaterdag: Frietjes van frituur met kabeljauwstick, tartaar, sla en tomaatjes
Zondag: Verse tomatenroomsaus met gebakken chamignons en spekblokjes, gebakken kipfilet, taggiatelli
Maandag: Pizza van dr. Oetker
Dinsdag: Omelet (van ons kippetjes), met stukjes gebakken zwanworst, spekblokjes, champignons, tomaat met een boterham
Woensdag: Spinaziestampot met braadworst
Donderdag: Aardappelen, schorseneren in de room, kaashamburgers
Vrijdag: gaan eten bij ouders

Gast

RE: wat eten jullie deze week?

Berichtdoor Gast » 12 feb 2007, 14:28

ma: gegrilde kipfilet met ebly en courgette roomsaus
di: ribbekes met picklessaus en sla
woe: op restaurant
do: rumpsteak met boontjes/spekjes en aardappels
vrij: varkenshaasje met wortels en erwten en kroketten
zat: hamburgers tussen pistolets
zon: witte vis in een krokantjasje met puree (groentenstoemp) en hollandaise saus

Gast

RE: wat eten jullie deze week?

Berichtdoor Gast » 12 feb 2007, 16:20

vorige week
ma: gestoofde worteltjes met spinazieburger en nieuwe aardappeltjes
di: erwtensoep, gekookte aardappelen met broccoli en gehaktbal
woe: basmatirijst met kip in zelfgemaakte zoetzure saus (met wortel, tomaat en ananas)
do: (zelfgemaakte) quiche lorraine
vrijdag: (zelfgemaakte) vegetarische lasagne
zaterdag: juliennesoep, kipgyros met rijst en perzik
zondag: biefstuk met friet en zeer veel groenten (wortel, komkommer, tomaat, witlof/veldsla, erwtjes, witte kool, rode bonen, ...)

deze week:
ma: juliennesoep, basmatirijst met loempia en champignons/broccoli
di: soep, gebakken aardappelen, vis in papillot en sla

we proberen verschillende keren per week vis te eten, da's vorige week dus niet gelukt. Deze week dus zeker veel vis op het menu ...

C.

RE: wat eten jullie deze week?

Berichtdoor C. » 12 feb 2007, 16:48

Even een vraagje: hoe maken jullie die picklessaus? En eet je dat enkel bij varkensvlees of ook bij andere dingen? Mijn man is nl gek op pickles, en het lijkt me wel een leuk idee om die saus eens te proberen.

@ 10 feb 22.07

RE: wat eten jullie deze week?

Berichtdoor @ 10 feb 22.07 » 12 feb 2007, 17:58

potverdekke,
da's nu nekeer ne lekkere menu seg!
is er nog een plaatske bij ulle aan de tafel? ;-)

Gast

RE: wat eten jullie deze week?

Berichtdoor Gast » 13 feb 2007, 14:22

gegratineerd witloof!

Gast

RE: wat eten jullie deze week?

Berichtdoor Gast » 13 feb 2007, 15:56

vandaag eten we bloemkool met kaassaus uit de oven

saar

RE: wat eten jullie deze week?

Berichtdoor saar » 13 feb 2007, 16:02

Heb net onze menu voor een week opgemaakt, dus...:
* ovenschotel met gehakt, broccoli en courgette (probeerseltje)
* biefstuk met frietjes en sla
* worst, bloemkool met kaassaus en aardappelen
* pasta met vis en "witte saus" (soort bechamelsaus met kruiden)
* kip curry met ananas en rijst
* pizza uit de diepvries (moet die avond laat werken)
* boontjes, cordon bleu en aardappelen

Ik krijg er al zin in...
Smakelijk!

C.

RE: wat eten jullie deze week?

Berichtdoor C. » 14 feb 2007, 04:31

Niemand tips voor die pickles-saus? En wat voor groenten geef je er verder nog bij?
Nog eens bedankt.

Gast

RE: wat eten jullie deze week?

Berichtdoor Gast » 14 feb 2007, 14:54

Bedoel je Blackwell-saus?

Bak je koteletten aan en leg ze in een aparte schotel i/d oven.
Doe een flesje/brikje room in de pan bij het aanbaksel. Schep hier nog enkele lepels pickles onder (afhangelijk naargelang sterkte van de pickles).
Doe hier soms nog een beetje ketchup bij.

Smakelijk & snel

C.

RE: wat eten jullie deze week?

Berichtdoor C. » 14 feb 2007, 15:05

Bedankt, dat zal het inderdaad zijn, maar iedereen heeft het hier altijd over 'pickels-saus' en ikzelf had er nog nooit van gehoord.
Bedankt voor je uitleg. En wat voor groenten geef je daar verder bij?

rune

RE: wat eten jullie deze week?

Berichtdoor rune » 14 feb 2007, 22:02

Maandag: lamsteak met gestoofde worteltjes en pommes duchesse.
Dinsdag : kabeljauw met bordelaisesaus, brocoli en puree
Woensdag: omelet met garnalen sla, komkommer en gebakken aardappelen
Donderdag : kipfilet met currysaus, ananas en rijst.
Vrijdag: verse pizza's zelfgemaakt door mijn ventje.

Voor het weekend weet ik het nog niet.

Gast

RE: wat eten jullie deze week?

Berichtdoor Gast » 16 feb 2007, 11:53

vandaag
--------

eten we tomatensoep
vers gemaakt stoofvlees met frietjes
en als dessert chocomouse
en drinken cola of spuitwater aan tafel na het eten

Gast

RE: wat eten jullie deze week?

Berichtdoor Gast » 16 feb 2007, 11:58

vandaag:
envelopjes van kalkoenfilet, gevuld met half gedroogde cocktailtomaatjes; met daarbij een sausje van paprika, champignons en de rest van de tomaatjes en daarbij rösti.

Morgen:
witte kool (zoek nog altijd een goed recept, ben die in witte saus zo beu) met ardeens gebraad en aardappelen

Zondag:
kip aan 't spit met frietjes en gemengde salade.

Gast

RE: wat eten jullie deze week?

Berichtdoor Gast » 16 feb 2007, 11:58

wat hebben we deze week al gegeten
-----------------------------------

maandag * zelfgemaakte preisoep, aardappelen met worst en rode kool
dinsdag * wortelsoep,puree met vis steaks
woensdag* wortelsoep,frieten met kip en salade
donderdag * aardappelen met spruiten en spek
vrijdag * brocoliesoep , zelfgemaakt stoofvlees met frietjes en chocomouse als dessert
zaterdag eten we * knolseldersoep,aardappelen met biefstaek en bloemkool met kaassaus
zondag * spaghettie

nu maandag * kabeljauw met pasta en wortelen en brocolie en een heerlijk currysausje
en de andere dagen weet ik nog niet

mama van 3

RE: wat eten jullie deze week?

Berichtdoor mama van 3 » 19 feb 2007, 12:15

Ons weekmenu:

maandag: vol-ou-vent (vers met champignons) met natuuraardappelen of puree
dinsdag: verse preisoep met stokbrood ('s middags slaatje met tonijn)
woensdag: courgettes met natuuraardappelen en rundsaté
donderdag: spaghetti bolognaise met groentjes
vrijdag: fish-sticks met spinaziepurree
zaterdag: uit eten (kinderen ingevroren portie van vorige week)
zondag: biefstuk met frietjes, sla, tomaten, komkommer en verse bearnaisesaus

Gast

RE: wat eten jullie deze week?

Berichtdoor Gast » 19 feb 2007, 13:06

't is vol-Au-vent
puRee

Gast

RE: wat eten jullie deze week?

Berichtdoor Gast » 19 feb 2007, 14:15

Donderdag: Spaghetti bolognese (met serieus wat groentes in de saus)

Vrijdag: Zelfgemaakte kipfajita's

Zaterdag: Eiertaart en preitaart

Zondag: Wokgroentjes met quornblokjes, rijst en currysaus

Vandaag: Spinaziepuree met ? (diepvriesvis blijkt op te zijn, dus moet nog iets anders gaan verzinnen)


Gast

RE: wat eten jullie deze week?

Berichtdoor Gast » 23 feb 2007, 11:54

kun je mij het recept van de kipfajitas geven? klinkt heerlijk

Gast

RE: wat eten jullie deze week?

Berichtdoor Gast » 23 feb 2007, 12:44

Weinig aardappeltjes? Dat is nochtans een grote bron van vitaminen!!!

Gast

RE: wat eten jullie deze week?

Berichtdoor Gast » 25 feb 2007, 13:12

Ik denk dat het weinig uitmaakt welke groenten je bij pickles-saus eet. Ze dient voornamelijk om je vlees in te soppen, dus passen alle groenten die je bij je kotteletjes of steak eet wel bij die saus. Of stoemp.


En idd, in aardappels zitten veel vitamines. 1 aardappel zou gelijk zijn aan 2 sinaasappels.


Terug naar “Eten”